前橋出会い隊日記NO.7

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こんにちは!ヾ(●゚∀゚●)ノ先月人生初のお見合いパーティーに参加した前橋出会い隊です!
初のお見合いパーティー・・・めちゃめちゃ緊張しました!!
参加してた男性がシャイな人が多かったせい?!すごい堅い雰囲気でわいわい楽しく話す
雰囲気じゃなかったー!
1人の人と話す時間も2分と短いし、名前言って職業言って、よろしくお願いしま~すって
言ってたらすぐ時間切れだし!!
前橋出会い隊も緊張してて思うように会話が進まなかったからまた絶対リベンジします!
今日のレッスンは夕方からしかないので、昼間は家で過ごします♪
久々にパジョンでも作るかー☆日本ではチヂミとゆう名前で知られてますよね♪
前橋出会い隊のお気に入り韓国料理の一つです♪

(材料)
ニラ  100g弱 
にんじん  1/4本 
■ お肉   何でもOK↓ 
 
 (薄切り牛・豚・挽き肉) 
100g位 
●卵  1個 
●薄力粉  120g 
●片栗粉  30g 
●塩  少々 
●水  150cc 
●ごま油  少々 
◎醤油  大さじ1 
◎酒  大さじ1/2 
◎砂糖  小さじ1 
◎にんにくすりおろし 
小さじ1/3

①材料をボールに入れ、全体がなじむまで混ぜる。そこへ①の野菜、下味をつけたお肉を入れ、
軽く混ぜる。
②フライパンにごま油を引き②を流し込み焼き上げます。
両面パリッとなるまで焼いたら出来上がりです☆
③ポン酢・砂糖・ラー油・いりゴマ・コチュジャンを混ぜたタレで食べる♪マシソヨ♪

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次回の前橋出会い隊日記もお楽しみに☆